Soupe
Potage "Bonne Femme"
Préparation 10
Cuisson 25
Portions 4
Difficulté Facile
Ingrédients
• 3 poireaux
• 1 pommes de terre
• eau
• beurre
• sel
Préparation
Emincer les poireaux.
Les faire blondir au beurre.
Mettre de l’eau. Saler
Faire cuire doucement.
Une fois cuit: mettre un morceau de beurre.