Soupe

Potage "Bonne Femme"

Préparation 10
Cuisson 25
Portions 4
Difficulté Facile

Ingrédients

3 poireaux
1 pommes de terre
eau
beurre
sel

Préparation

  1. Emincer les poireaux.

  2. Les faire blondir au beurre.

  3. Mettre de l’eau. Saler

  4. Faire cuire doucement.

  5. Une fois cuit: mettre un morceau de beurre.