Apéro

Saucisses Frigoli

Préparation 10
Cuisson 20
Portions 4
Difficulté Facile

Ingrédients

• 1 pâte feuilletee (ou brisée)
• 8 Saucisses Figari (souvent orthographiées 'Frigoli')

Préparation

  1. Préchauffage: Allumer le four à 200°C.

  2. Dérouler la pâte. Couper en larges bandes (environ la largeur des saucisses).

  3. Enrouler la saucisse dans la pâte. Bien Sceller le bord avec un peu d’eau. Laisser la saucisse entière (ou la couper en petits tronçons)

  4. Finition: Badigeonner le dessus avec le jaune d’œuf pour que ce soit bien brillant et doré.

  5. Enfourner pour 15 à 20 minutes jusqu’à ce que la pâte soit bien gonflée et dorée.

Notes de Moumy

Facile à préparer pour des enfants, qui seront ravis de les présenter à l'apéro. De nombreuses variantes existent avec différentes saucisses