Soupe

Potage "Bonne Femme"

Name: Potage "Bonne Femme"
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 3 poireaux; 1 pommes de terre; eau; beurre; sel

Soupe poireaux, pommes de terre

Soupe

Potage "Bonne Femme"

Soupe poireaux, pommes de terre

Préparation 10

Cuisson 25

Portions 4

Difficulté Facile

Ingrédients

• 3 poireaux

• 1 pommes de terre

• eau

• beurre

• sel

Préparation

Emincer les poireaux.
Les faire blondir au beurre.
Mettre de l’eau. Saler
Faire cuire doucement.
Une fois cuit: mettre un morceau de beurre.