Dessert
Salade Gratinée d'Abricots 3️⃣
Préparation
Cuisson
Portions 6
Difficulté
Ingrédients
• 250g d'abricots
• 250g de riz
• 1l de lait sucré vanillé
Préparation
- faites cuire dans un litre de lait sucré et vanillé 250g de riz.
- coupez les abricots dénoyautés, faites une marmelade moitié sucre moitié abricots.
- disposez une couche de riz dans un plat à gratin, recouvrez de marmelade, terminez par une couche de riz parsemé de petits morceaux de beurre.
- faites gratinez 20 minutes à four moyen.