Salade

Salade De Concombres À La Crème

Préparation 15
Cuisson
Portions 4
Difficulté

Ingrédients

• 1 gros concombre pelé, épépiné et coupé en dés
• 2 cuillères à soupe de crème fraîche
• ½ pot de yaourt
• 4 cuillers à soupe de jus de pamplemousse
• 1 cuillère à soupe de civette coupée finement aux ciseaux
• Sel, poivre,
• piment de cayenne

Préparation

  1. Préparez la sauce dans le saladier, mélangez crème fraîche, yaourt, jus de pamplemousse et civette

  2. Salez. Poivrez. Assaisonnez d’un peu de cayenne.

  3. Ajoutez les dés de concombre.

  4. Mélangez et servez aussitôt.